Nur eine saubere, gepflegte Umgebung mit Fenstern, in denen man sich spiegeln kann, glänzenden sanitären Anlagen, fleckenlosen Teppichen und Polstermöbeln kann das Gefühl von Sauberkeit und Hygiene vermitteln.

Dies zu erreichen, erfordert jeden Tag aufs Neue einen ungeheuren Reinigungs- und Kostenaufwand, besonders wenn man es mit schwierig zu reinigenden Oberflächen zu tun hat. Denn oft ist eine Reinigung gar nicht mehr möglich, sondern es kommt nur noch ein Austausch des verschmutzten Objekts in Frage.

Auch in Großküchen und Backstuben, sowie in der fleisch- und lebensmittelverarbeitenden Industrie, in Werkstätten und Ausstellungsräumen sind schädliche Mikroorganismen trotz aller Hygienemaßnahmen weit verbreitet. Herkömmliche Desinfektionsmittel sind hierbei keine Lösung, sondern verschärfen die Problematik eher noch, da die Keime zunehmend resistent werden können.